مواد لازم:برگ بو پانیا،زیره سبز پانیا،هل پانیا،چوب دارچین پانیا،پیاز و تکه های مرغ،پودر زنجبیل پانیا،پوره سیر پانیا،نمک و ادویه مرغ پانیا،رب گوجه فرنگی،آب و فلفل سبز(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل ویدئو میباشد)
مواد لازم:آرد همه منظوره،عصاره لیمو ترش،سس سویا،پاپریکا پانیا،آب،زیره سبز پانیا،ادویه ماهی پانیا،پول بیبر پانیا،پودر دانه گشنیز پانیا،فلفل هندی پانیا،زردچوبه پانیا و نمک،روغن،پودر زنجبیل و پوره سیر پانیا،ماهی،گشنیز سبز و فلفل سبز(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل ویدئو میباشد)
مواد لازم:گوشت چرخ کرده،پیاز،فلفل کاپیا و جعفری،سیر،آرد سمولینا،پودر فلفل سیاه پانیا،زیره پانیا،پول بیبر پانیا،نمک،خمیر یوفکا،ترکیب روغن و رب گوجه فرنگی(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
مواد لازم:کلم سفید،هویج،فلفل دلمه ای،زردچوبه پانیا،پودر دانه گشنیز،پول بیبر پانیا،نمک،فلفل سبز تند،زنجبیل له شده،آرد برنج،آرد نخودچی،گشنیز تازه،دانه کنجد پانیا،پودر فلفل سیاه پانیا(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
مواد لازم:نان لواش،سس خردل،پنیر چدار ورقه ای،مرغ تفت داده شده با ادویه های(ادویه مرغ و پاپریکا پانیا و نمک)،سیب زمینی سرخ شده،سس مایونز(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل ویدئو میباشد)
مواد لازم:گوشت گوسفندی،تکه های مرغ،پیاز سرخ شده پانیا،پوره سیر پانیا و زنجبیل،روغن حیوانی،سس سویا،نمک،ادویه هندی پانیا،پودر گشنیز پانیا،زیره سبز پانیا،ادویه گوشت و مرغ پانیا،ادویه تندوری پانیا،فلفل سبز چیلی و گشنیز تازه(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل ویدئو میباشد)
آشپزی فقط ترکیب چند ماده غذایی با هم نیست؛ هنری است که با عشق، تجربه و خلاقیت شکل میگیرد. یک آشپز خوب میداند که راز یک غذای خوشمزه فقط در دستور پخت نیست، بلکه در انتخاب مواد اولیه، شناخت ادویهها، رعایت اندازهها و البته عشق به کاری است که انجام میدهد. آشپز کسی است که از سادهترین مواد اولیه، یک طعم ماندگار خلق میکند. گاهی عطر یک غذای سنتی میتواند خاطرات سالهای دور را زنده کند و گاهی یک ترکیب جدید میتواند تجربهای کاملاً متفاوت برای ما بسازد.