آموزش آشپزی و شیرینی


در بخش آموزش آشپزی پانیا شاپ، دستور پخت انواع غذا، نوشیدنی و دسر را همراه با نکات کاربردی و ترفندهای آشپزی در اختیار شما قرار می‌دهیم تا با استفاده از ادویه‌ها و محصولات باکیفیت، طعم‌هایی خوش‌عطر و حرفه‌ای را در خانه تجربه کنید.


خرما شکم پر شکلاتی

خرما شکم پر شکلاتی

مواد لازم:خرما پانیا به مقدار لازم،کره یک قاشق غذاخوری،کادایف خرد شده ۶ قاشق غذاخوری،ارده ۲ قاشق غذا خوری،کره پسته ۲ قاشق غذاخوری،پودر پسته پانیا ۲ قاشق غذاخوری،شکلات ذوب شده(مقدار دقیق مواد و طرزتهیه داخل فیلم میباشد)
خوراک قارچ

خوراک قارچ

مواد لازم:نیم کیلو قارچ(ترجیحا اندازه کوچک)،کره و‌ روغن مایع هر کدام ۲ قاشق غذاخوری،سیر یک حبه،پیاز یک عدد،پودر فلفل پاپریکا و پول بیبر پانیا و پودر فلفل سیاه پانیا،نمک،پیازچه،سس ترکیبی(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
کباب کوبیده تابه ای

کباب کوبیده تابه ای

مواد لازم:گوشت چرخکرده نیم کیلو،پیاز رنده شده یک عدد،نمک،ادویه گوشت پانیا،ادویه کبابی پانیا،پودر پاپریکا پانیا،پودر سبزیجات پانیا،بیکینگ پودر یک قاشق کوچک،۲ برش نان خیسانده و فشرده،آب معدنی نصف استکان،جعفری تازه(مقدار دقیق مواد و‌طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
بیسکوئیت برگی

بیسکوئیت برگی

مواد لازم:کره 100 گرم،پودر قند 100 گرم،وانیل شکری یک بسته،نمک کمی،روغن مایع نصف استکان،تخم مرغ یک عدد،آرد دو و نیم پیمانه،بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری،پودر کاکائو پانیا به مقدار لازم(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
بریانی پلو مرغ

بریانی پلو مرغ

مواد لازم:روغن مایع،پیاز،ران یا سینه مرغ،فلفل چیلی،ادویه ها(میخک پانیا،زیره سیاه پانیا،دارچین و هل پانیا،برگ بو پانیا،پول بیبر و پاپریکا پانیا  ونمک)(ترکیب فلفل سبز+حبه سیر+زنجبیل)(ادویه بریانی پانیا و ماسالا پانیا) و سبزیجات و برنج(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
سمبوسه مرغی

سمبوسه مرغی

مواد لازم؛روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری،سیر یک قاشق چایخوری،پیاز 2 عدد،مرغ پخته شده با برگ بو پانیا 2 فنجان،سس سویا  یک قاشق غذاخوری،سس چیلی و سرکه هر کدام یک قاشق غذاخوری،ادویه ها(نمک،ادویه مرغ پانیا،پول بیبر پانیا و پودر فلفل سیاه پانیا)مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد.
کیک رژیمی

کیک رژیمی

مواد لازم:موز رسیده 3 عدد،تخم مرغ 2 عدد،شیره(نوع شیره اختیاری)120 گرم،شیر گیاهی 50 گرم،بیکینگ پودر 10 گرم،جو پرک آسیاب شده 200 گرم،پودر دارچین پانیا(طرز تهیه داخل فیلم)
خوراک جگر

خوراک جگر

مواد لازم:یک کیلو جگر(مرغ)،آب یک لیتر،آرد 50 گرم،تخم مرغ 3 عدد،پیاز 3 عدد،هویج رنده شده یک عدد،فلفل کاپیا یک عدد،نمک و پودر فلفل سیاه پانیا،رزماری،پیاز چه چند عدد و پنیر پیتزا یا چدار(طرز تهیه و مقدار دقیق مواد داخل فیلم میباشد)
سالاد مرغ

سالاد مرغ

سینه مرغ 2عدد،سیر2 حبه، نمک،پودر فلفل سیاه پانیا،آویشن پانیا،ادویه مرغ پانیا،پول بیبر و ادویه کاری پانیا،روغن،سس:سس مایونز،سس خردل،سس کچاپ یا مایونز فلفلی،ادویه کچاپ پانیا،کاهو، خیارشور،کنسرو ذرت(طرز تهیه و مقدار دقیق مواد داخل فیلم میباشد)
خوراک میگو سیر چیلی

خوراک میگو سیر چیلی

مواد لازم:میگو پانیا،نمک و پاپریکا پانیا،روغن زیتون و کره،سیر تازه،پول بیبر پانیا،آب،سس سویا،عصاره لیمو ترش،گشنیز و فلفل سبز تند(طرز تهیه داخل فیلم میباشد)