مواد لازم:پاستا،آب جوش و نمک،کره،سبزیجات دلخواه(فلفل دلمه ای،پیاز،ذرت،هویج)،نمک و پودر فلفل سیاه پانیا،برای سس:کره و آرد هر کدام ۳ قاشق غذاخوری،شیر ۲ پیمانه،پول بیبر پانیا ،فلفل هندی پانیا، آویشن پانیا(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
مواد لازم:کره یا روغن حیوانی،برگ بو پانیا،میخک پانیا،چوب دارچین پانیا،هل سبز پانیا،فلفل عنابی پانیا،سیر یا موسیر،فلفل سبز چیلی،زنجبیل و پوره سیر پانیا،گوجه فرنگی ،نعناو گشنیز تازه،نمک،پول بیبر و زردچوبه پانیا،پودر گشنیز پانیا،برنج خیسانده و آب(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
مواد لازم:مرغ بدون استخوان،ماست نصف پیمانه،پودر سیر پانیا،پودر زنجبیل پانیا،پودر دانه گشنیز و پودر زیره پانیا،ادویه مرغ پانیا،عصاره لیمو ترش،روغن،خامه ،سس مایونز،سس کچاپ و سس چیلی،عصاره لیمو ترش،فلفل پاپریکا پانیا،نمک،پودر سیر پانیا و ادویه کچاپ پانیا(مقدار دقیق مواد وطرز تهیه داخل فیلم میباشد)
مواد لازم:ماست یک پیمانه،مرغ بدون استخوان،ادویه ماسالا پانیا،ادویه تندوری پانیا،پول بیبر پانیا،نمک صورتی پانیا،عصاره لیمو ترش،خمیر پیتزا و پنیر موزارلا(طرز تهیه و مقدار دقیق مواد داخل فیلم میباشد).
مواد لازم:میگو پانیا،روغن زیتون،نمک،پول بیبر و پاپریکا پانیا،ادویه میگو پانیا،نمک صورتی پانیا،سیر ، کره،خامه،جعفری خشک پانیا،بچه اسفناج،اسپاگتی،گوجه گیلاسی،پنیر پارمزان رنده شده یا پودر شده(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
مواد لازم:فلفل کاپیای کبابی،پنیر سفید،پنیر تازه،سیر پخته شده،گردو پانیا و جعفری،روغن زیتون ،فلفل چیلی خرد شده(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
مواد لازم:جعفری،پیاز،تره فرنگی یا پیازچه،تکه های مرغ بدون استخوان،نمک،ادویه مرغ پانیا،روغن زیتون،مواد لازم برای سس:سس مایونز،روغن زیتون،نمک و پودر فلفل سیاه پانیا،عصاره لیمو ترش و پاستا(مقدار دقیق مواد و طرز تهیه داخل فیلم میباشد)
مواد لازم:عسل یک و نیم قاشق غذاخوری،پول بیبر و پاپریکا پانیا هر کدام یک قاشق چایخوری،سس سویا 3 قاشق غذاخوری،ادویه ماهی پانیا،نمک ، روغن زیتون،ماهی و سیب زمینی،جعفری یا گشنیز،لیمو ترش،سبزیجات دلخواه(طرز تهیه داخل ویدئو میباشد)
آشپزی فقط ترکیب چند ماده غذایی با هم نیست؛ هنری است که با عشق، تجربه و خلاقیت شکل میگیرد. یک آشپز خوب میداند که راز یک غذای خوشمزه فقط در دستور پخت نیست، بلکه در انتخاب مواد اولیه، شناخت ادویهها، رعایت اندازهها و البته عشق به کاری است که انجام میدهد. آشپز کسی است که از سادهترین مواد اولیه، یک طعم ماندگار خلق میکند. گاهی عطر یک غذای سنتی میتواند خاطرات سالهای دور را زنده کند و گاهی یک ترکیب جدید میتواند تجربهای کاملاً متفاوت برای ما بسازد.
