تازه و تمیز، پرک شده در محیط بهداشتی، ۷۰ گرم
چای صبحت رو خوش عطر کن
لیمو عمانی چیست؟
لیمو خشک عمانی همان لیموترش خشک شده جنوب کشورمان است. یکی از طعم دهنده‌های معروف غذا است که به دلیل طعم ترش آن بسیار پرطرفدار است. لیمو عمانی دارای مشتقاتی چون پرک لیمو، پودر لیمو و ... است. لیموها در بازار به دو دسته درشت و ریز تقسیم می‌شوند. لیموهای درشت‌تر پس از خشک شدن روانه بازار شده و تحت عنوان لیمو خشک شده فروخته می‌شود. لیموهای ریز و متوسط نیز پس از اسلایس کردن آن‌ها را خشک کرده، مغز آن را پاک کرده و پودر می‌کنند. علاوه براین، لیموهای ریزتر را پس از خارج کردن هسته و تمیز کردن مغز آن به پرک لیمو نیز تبدیل می‌کنند. پرک لیمو که حاصل تمیز شدن و خشک کردن مغز لیمو و خارج کردن هسته آن است، کاربرد بیشتری در انواع غذاها دارد.
مزایای و فواید لیمو خشک عمانی چیست؟
وقتی صحبت از لیمو عمانی می‌شود نباید از مزایایی که برای سلامتی دارد غافل شد. آب لیمو دارای 6 درصد اسید سیتریک است که همین عامل طعم و مزه ترش آن است. سایر مزایای لیمو عمانی عبارتند از:
درمان سر دردکاهش فشارخون و کلسترول
آرامش اعصاب
بهبود سیستم گوارش
خواص ضد سرطانی
دارای ترکیباتی چون فلاونوئیدها، املاح،کومارین و اسیدهای عالیکاهش دهنده چربی خون و دفع مواد صفراوی
اشتهاآور، ضدعفونی کننده، التیام بخش سرفه وسرماخوردگی
مواد معدنی فراوان منبع عالی ویتامین ث و...
دیدگاه خود را بنویسید